Kπ Real 2017 (Orange wine)

Kπ Real 2017 (Orange wine)

€ 14,75

Beschrijving

Oragne wine van Albillo Real uit de Sierra de Gredos. De albillo druiven worden met de schil vergist in amphorae. De wijn wordt na persen ongefilterd gebotteld. Uniek!

Specificaties
Houdbaarheid
3-4 jaar
Combinatie gerechten
Oesters, getomateerde visbereidingen
Website
Algemene info domein
Toen ik een tijdje geleden op bezoek was bij Daniel Ramos en zijn vrouw Pepi San Juan was ik onmiddellijk verkocht door de passie die zij hebben voor hun regio en hun wijnen. De Sierra de Gredos, het gebergte ten westen van Madrid, is een onherbergzaam gebied dat een schat aan oude wijnstokken Garnatxa (rood) en Albillo Real (wit) herbergt. De oude stokken, sommigen meer dan 100 jaar, staan er op een bodem van schist en granietzand. Het resultaat is een assortiment van eigenzinnige wijnen met een enorme diepgang. Echte terroirwijnen! De wijnen uit de regio mogen sinds kort trouwens gebotteld worden onder de gloednieuwe appelatie Cebreros DO.
Vinificatie info
Rijpingsmethode
Amphorae van klei
Product soort
Wijn
Kleur
Wit
Land
Spanje
Regio
Sierra de Gredos
Producent
Daniel Ramos
Appelatie
Cebreros DO
Jaargang
2017
Type
Rijk Gestructureerd
Flesformaat
75cl
Druivensoort
Albillo
Mousserend/Stil
Stil
Droog/Zoet
Droog
Teeltmethode
Conventioneel

alle prijzen inclusief btw. en indicatief zolang niet ingelogd