Houdbaarheid

10 jaar

Combinatie gerechten

Lekker bij schaaldieren, geitekaas (brébis), charcuterie

Website

http://www.jurancon-lapeyre.fr

Algemene info domein

Op zijn 17 ha grote domein in het centrum van de appelatie Jurançon maakt Jean-Barnard Larrieu zijn minerale droge en loepzuivere zoete wijnen van de Manseng druif. De wijngaarden liggen in Chapelle La Rousse, zeer centraal in de appelatie Jurançon en ze zijn aangeplant in terrasbouw met een expositie op het zuiden. Alle wijngaarden worden biologisch bewerkt. De witte wijnen van Clos Lapeyre behoren tot de absolute top van Jurançon en zijn iconisch voor het Franse Zuid-Westen.

Vinificatie info

Rijpingsmethode

Product soort

Wijn

Kleur

Wit

Land

Frankrijk

Regio

Jurançon

Producent

Clos Lapeyre

Appelatie

Jurançon Sec AOP

Jaargang

2015

Type

gelaagd Gestructureerd Krachtig

Flesformaat

75cl

Druivensoort

Camaralet Courbu Petit Manseng

Mousserend/Stil

Stil

Droog/Zoet

Droog

Teeltmethode

Biodynamie