Jean-Louis Denois - Bulles de Chenin

Jean-Louis Denois - Bulles de Chenin

€15,20
Gratis verzending vanaf €150!
Voor deze Blanc de Blancs gebruikt Jean-Louis Denois enkel het nobele druivenras Chenin Blanc. De basiswijn wordt vergist in oude eiken vaten zonder toevoeging van sulfiet. Het resultaat is een volle, elegante crémant met mooie minerale invloeden en een grote pricisie. Er wordt geen liqueur d'expedition toegevoegd. We spreken hier dus van een Zero Dosage of Brut Nature!
Print productfiche
Houdbaarheid
Drink deze crémant binnen de 2 jaar
Combinatie gerechten
Aperitief, gevogelte
Website
jldenois.com
Algemene info domein
Jean-Louis Denois is de trotse eigenaar van een van de beste wijngoederen van de appelatie Limoux. Zijn doel is het maken van ‘Vins de plaisir’. Met andere woorden, wijnen die geen jaren kelderrust nodig hebben om tot ontplooiing te komen en aan een correcte prijs/kwaliteitverhouding. Als zoon van een champagnemaker uit een dorp tegen Epernay beheerst hij als geen ander de kunst van het maken van top schuimwijnen. Maar ook zijn stille wijnen doen niet onder en zijn van zeer hoge kwaliteit.
Vinificatie info
Basiswijn vergist in houten vaten. Tweede gisting in de fles zonder sulfiet. Niet gedoseerd
Rijpingsmethode
1e gisting in Barrique, 2de gisting op fles
Product soort
Wijn
Kleur
Wit
Land
Frankrijk
Regio
Languedoc
Producent
Jean-louis denois
Appelatie
Vin mousseux de qualité
Jaargang
Brut sans année
Type
Vol Elegant
Flesformaat
75cl
Druivensoort
Chenin Blanc
Mousserend/Stil
Mousserend
Droog/Zoet
Droog
Teeltmethode
Biologisch

alle prijzen inclusief btw. en indicatief zolang niet ingelogd