Houdbaarheid

Deze Pinot noir heeft een bewaarpotentieel van 15 jaar

Combinatie gerechten

Schenk hem bij de edelste wildgerechten, hert, patrijs, duif, ...

Website

http://www.jldenois.com

Algemene info domein

Jean-Louis Denois is de trotse eigenaar van een van de beste wijngoederen van de appelatie Limoux. Zijn doel is het maken van ‘Vins de plaisir’. Met andere woorden, wijnen die geen jaren kelderrust nodig hebben om tot ontplooiing te komen en aan een correcte prijs/kwaliteitverhouding. Als zoon van een champagnemaker uit een dorp tegen Epernay beheerst hij als geen ander de kunst van het maken van top schuimwijnen. Maar ook zijn stille wijnen doen niet onder en zijn van zeer hoge kwaliteit.

Rijpingsmethode

Gerijpt op vat (barrique)

Product soort

Wijn

Kleur

Rood

Land

Frankrijk

Regio

Languedoc

Producent

Jean-louis denois

Appelatie

Limoux AOP

Jaargang

2019

Type

Elegant Vol

Flesformaat

75cl

Druivensoort

Pinot Noir

Mousserend/Stil

Stil

Droog/Zoet

Droog

Teeltmethode

Biologisch