Houdbaarheid

2 jaar

Combinatie gerechten

Charcuterie, salades, wit vlees, terrines, ...

Website

http://www.marengomaurovini.com

Algemene info domein

Marengo Mauro is een familiaal domein in Novello d'Alba. Er wordt enkel gewerkt met autochtone druivensoorten Nebbiolo, Barbera, Dolcetto en Nascetta. De stijl van de wijnen is zeer puur en of fruit.

Vinificatie info

Vergisting in cuve inox

Rijpingsmethode

cuve inox

Product soort

Wijn

Kleur

Rood

Land

Italië

Regio

Piemonte

Producent

Marengo Mauro

Appelatie

Dolcetto d'Alba DOC

Jaargang

2019

Type

Fruitig

Flesformaat

75cl

Druivensoort

Dolcetto

Mousserend/Stil

Stil

Droog/Zoet

Droog

Teeltmethode

Conventioneel