Petite Arvine is een witte druif die oorspronkelijk afkomstig is uit de Valais in Zwitersland. Ook aan de andere kant van de Mont Blanc, in de Vallée d'Aoste in noord Italië zorgt ze voor indrukwekkende wijnen. De druif groeit hier op een hoogte van 600 tot 700 meter boven zeeniveau in zanderige bodems. Ze kan laat geoogst worden omdat de zuren bij het rijpen zeer goed bewaard blijven. De druiven worden voor deze wijn ontrist, geperst en vervolgens vergist in inox tanks op lage temperatuur. De wijn rijpt vervolgens gedurende 7 maanden in deze cuves op zijn gistcellen (sur lies).

Dit resulteert in een wijn die aroma's heeft van zowel fruit als bloemen. In de neus zijn er duidelijk toetsen van ananas en rabarber. Gelaagdheid krijgt het aroma door duidelijke minerale en fijne kruidige toetsen die doen denken aan de geur van de typische begroeiing in de bergen. In de mond zet de wijn zeer evenwichtig en intens aan maar na het inslikken komt pas de indrukwekkende nasmaak die extreem lang na vibreert. Deze druif mag gerust bij de absolute topdruiven van Italië gerekend worden.