Tour des Gendres - Gloire de mon Père - 2019

Tour des Gendres - Gloire de mon Père - 2019

€14,35
Gratis verzending vanaf €150!
La Gloire de Mon Père is een assemblage van Cabernet Sauvignon, Merlot en Malbec. Na vergisting rijpt de wijn gedurende 12 maand op Franse eiken vaten. In 'La Gloire de mon Père' schuilen fijne zuren, sappig, dicht fruit en een elegante struktuur. Het hoeft niet te verwonderen dat de visie en kunde van Luc de Conti resulteert in uitzonderlijke wijnen die regelrechte provocaties zijn voor vele en duurdere toppers uit Bordeaux. Voor liefhebbers van krachtige, harmonieuze wijnen aan bescheiden prijzen.
Print productfiche
Houdbaarheid
een wijn die baat heeft bij een 4 tal jaar kelderrustWanneer drinken: nu - 2020
Algemene info domein
Bergerac is de natuurlijke voortzetting van de terroirs van Bordeaux met wijngaarden van even grote kwaliteit. Eén van de meest idealistische en visionaire wijnbouwers van Frankrijk is Luc de Conti van Tour des Gendres. Goede wijn, zegt Luc, wordt gemaakt van kwaliteitsdruiven (met kwaliteitstannines) en die bekomt men door de stress uit de wijngaarden te halen. Hier dus geen gebruik van herbiciden en een minimum aan chemische bestrijdingsmiddelen wat een herhaaldelijke bewerking van de bodem impliceert en een goede kennis van ziekten en schimmels. Omdat er geen meststoffen worden gebruikt gaan de wortels tot twintig meter diep de grond in, waarbij we hier ook weer van terroir-wijnen kunnen spreken. In de kelders past Luc oa. de micro-oxidatietechniek van Patrick Ducournau (Chapelle l’Enclos in Madiran) toe: tijdens de rijping op hout gaan minuscule hoeveelheden zuurstof door het vat om een betere rijping van de tannines te verkrijgen.
Vinificatie info
50% Merlot - 50% Cabernet Sauvignon 50% nieuwe eikenhouten vaten en 50% in vaten van één wijn
Rijpingsmethode
Gerijpt op vat (barrique)
Product soort
Wijn
Kleur
Rood
Land
Frankrijk
Regio
Sud-ouest
Producent
Tour des gendres
Appelatie
Bergerac AOP
Jaargang
2019
Type
Rijk Vol
Flesformaat
75cl
Druivensoort
Cabernet Sauvignon Malbec Merlot
Mousserend/Stil
Stil
Droog/Zoet
Droog
Teeltmethode
Biologisch

alle prijzen inclusief btw. en indicatief zolang niet ingelogd