Cantina Caldaro/Kellerei Kaltern - Goldmusketeller 2024
€13,60
Gratis verzending vanaf €150!
Goldmuskateller is een variant van Muscat a petit grains en behoort tot de aromatische druiven. De wijngaarden voor deze wijn liggen zuid oost gericht op een hoogte van 300 tot 450 meter. De ondergrond bestaat uit een mengeling van leem en kalksteen met een goede waterhuishouding.
In het glas krijgen we een briljante licht gele wijn met intense aroma's van rijpe abrikoos en muskaatnoot. Heel typisch voor deze druif. De mond is sappig en vol met een mooie aciditeit die perfect in balans is met de aangename molligheid door de restsuiker in de wijn.
Print productfiche
In het glas krijgen we een briljante licht gele wijn met intense aroma's van rijpe abrikoos en muskaatnoot. Heel typisch voor deze druif. De mond is sappig en vol met een mooie aciditeit die perfect in balans is met de aangename molligheid door de restsuiker in de wijn.
Print productfiche
Houdbaarheid
3 jaar
Combinatie gerechten
Aperitief, desserts met fruit, gebak, foie gras, strudel, beignet
Website
Algemene info domein
Cantina Kaltern heeft een geschiedenis van bijna 100 jaar en staat vandaag synoniem voor professionaliteit, passie, samenwerking, ervaring en de hoogste kwaliteitsnormen.
Het is een van de belangrijkste wijnmakerijen van Alto Adige, en Kaltern zelf is trots op zijn reputatie als het populairste en bekendste wijndorp in de regio. In Kaltern draait alles om wijn. Het wordt door wijnliefhebbers en kenners van heinde en verre gewaardeerd.
Kellerei Kaltern is een samenwerking van verschillende druivenkwekers en wijnmakers. De druiven voor de verschillende cuvées worden zorgvuldig geselecteerd en gevinifieerd in de wijnmakerijk van Kellerei Kaltern. De missie is: constante topkwaliteit door gezamenlijke inspanning.
Vinificatie info
De druiven worden overrijp geoogst maar in perfecte conditie. Daarna volgt een koude schilmaceratie van 12 uur voor extractie van aromatisch componenten uit de schil. De druiven worden vervolgens geperst en rusten om te klaren. De vergisting gebeurt in cuve inox met gecontroleerde teperatuur van 18 graden.
Rijpingsmethode
m maand cuve inox sur lies
Product soort
Wijn
Kleur
Wit
Land
Italië
Regio
Alto Adige (Südtirol)
Producent
Cantina Caldaro / Kellerei Kaltern
Appelatie
Alto Adige DOC
Jaargang
2024
Type
Aromatisch Exotisch Mollig
Flesformaat
75cl
Druivensoort
Goldmuskateller
Mousserend/Stil
Stil
Droog/Zoet
Droog
Teeltmethode
Conventioneel
alle prijzen inclusief btw. en indicatief zolang niet ingelogd
Onze troeven
