Pormenor - Branco 2024
€13,55
Gratis verzending vanaf €150!
Pormenor Branco is een elegante Portugese witte wijn uit de Dourostreek, gemaakt van traditionele druivenrassen zoals Rabigato, Malvasia Fina, Gouveio en Códega do Larinho. De wijn wordt gekenmerkt door frisse zuren, een uitgesproken mineraliteit en aroma’s van citrus, witte bloemen en rijp wit fruit. Dankzij zijn evenwichtige, verfijnde en levendige karakter past hij uitstekend bij vis, zeevruchten, lichte gevogeltegerechten en zachte kazen
Print productfiche
Print productfiche
Houdbaarheid
Tot 5 jaar houdbaar.
Combinatie gerechten
Aperitief, antipasti met vis en schaaldieren, frisse visgerechten, licht gerechten met kip
Website
Algemene info domein
De betekenis van Pormenor is 'Detail' in het Portugees. Wijnmaker Pedro Coelho startte dit project in 2013 en gaat op zoek naar het beste fruit van typsiche druiven uit de Douro Vallei. Daarmee maakt hij wijnen die het Douro-terroir perfect weerspiegelen. Hij gaat daarvoor op zoek naar hooggelegen, koele wijngaarden met oude stokken die diep ingeworteld zitten in de typische schist en graniet gronden langs de Douro. De wijnen van zijn hand zijn heel zuiver en puur, met steeds goede zuren, perfecte houtintegratie en rijpe, kwalitatieve tannines!
Vinificatie info
Vergisting in cuve inox & barrique met indogene gisten. Geen malo, geen battonage
Rijpingsmethode
Cuve inox & Barrique
Product soort
Wijn
Kleur
Wit
Land
Portugal
Regio
Douro
Producent
Pormenor
Appelatie
Douro DOC
Jaargang
2024
Type
Fruitig en pittig Mineraal
Flesformaat
75cl
Druivensoort
Códega de Larinho. Gouveio Malvasia Fina Rabigato
Mousserend/Stil
Stil
Droog/Zoet
Droog
Teeltmethode
Biologisch
alle prijzen inclusief btw. en indicatief zolang niet ingelogd
Onze troeven
